Наші переваги

Наша продукція


  • венское без орлов
  • мюнхенское без орлов
  • Бавария светлое Димиорс
  • Бавария темное Димиорс
  • Жигулевское Димиорс
  • Бочковое светлое Димиорс
  • Бочковое темное Димиорс
  • Разливное Димиорс

Основні етапи виробництва пива

Затирання солоду1

Затирання солоду

Підготовка та перетирання зерна, змішування з водою, температура якої складає 60-70°С для отримання яскравої солодкої рідини - пивного сусла.
Кип'ятіння2

Кип'ятіння

Сусло задля стерилізації проходить кип'ятіння, після чого до нього додається хміль для збагачення смаку, пиво варять та охолоджують.
Бродіння3

Бродіння

До сусла додаються пивні дріжді, після чого пиво проходить два етапи бродіння - основне бродіння (7-10 днів) та дозрівання (21-30 днів).
Обробка та розлив4

Обробка та розлив

Проводиться перевірка якості виробленого пива, його фільтрація та розливання в бочки-КЕГ або пляшки.